日本のくだもの

日本人の好きなくだものは何と言っても苺ではないでしょうか?ショートケーキにもフルーツパフェにも欠かせないくだものですね。統計でも一位が苺、そのあとにみかん・桃・梨・りんごが続きます。かわいらしい外見とお味もさることながら、皮をむいたりせずに簡単に食べられる気軽さも人気の要素ではないでしょうか? 現在苺の種類は100種類程あるといわれています。よく見かけるとちおとめやさがほのか等のほかにも、特大のアイベリーやとてもジューシーな紅ほっぺ、「あかい・丸い・大きい・うまい」からなづ
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普段はくだもの屋さんで買うくだものも、自分で収穫してそのまま頂くのは又、格別のお味です。お子様のいらっしゃる方は特に、一度や二度、行かれた・・・

みなさんは、日本のくだものというと何を想像しますか?日本原産と言えるくだものの主なものは梨・柿・ミカン(温州みかん)でしょう。柿は16世紀・・・
今日のお勧め記事 ⇒ くだものの加工品
くだものの加工品と言うと、缶詰・ジュース・ドライフルーツが主なものでしょうか。安価なものから大変高価なものまで様々ですが、農家からのお取り寄せりんごジュースがとても気に入っています。ちょっと見栄えの悪いりんごでも、お味は変わらないのですから、何とか生かせないかと考えた末、農家の方が開発されたそうです。りんごのみをしぼったストレート果汁で、身体が喜ぶようなみずみずしいお味がします。出荷できないりんごも、こうして生まれ変われるんだと感動してしまいました。 手作りのくだものの加工
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